洗碗机走红 离真正的普及还有多远?
洗碗机这个名字在中国早已不是什么新鲜词汇。早在20世纪90年代,洗碗机就已进入中国,但受价格、以及中国人饮食习惯等因素影响,中国洗碗机市场长期以来都处于不温不火的状态,普及率在我国仅为0.5%,即便在大城市的普及率也还不到3%。然而洗碗机作为在国外普及率相当高的厨房家电,欧美国家的普及率已经高达60%-70%。
从市场上,目前主销的洗碗机主要还是以国际品牌西门子、松下,国产品牌海尔、美的、方太为主。从售价上看,国产洗碗机如方太、海尔、美的等的产品价格大约在2000-8000元之间,国际品牌如博世、西门子等洗碗机品牌的价格在3000-10000元之间。
从消费人群来看,80、90后为主的中产阶级是主力消费群体,他们追求品质生活。这也让洗碗机逐渐成为了刚需,让一直平静的中国洗碗机市场近年来终于迎来了爆发期。中怡康监测的数据显示,2016年中国洗碗机市场零售额达到21.2亿元,同比增长120.5%,零售量48万台,同比增长126.1%。根据京东平台的相关调查数据显示,中产阶级的不断崛起及人们消费习惯、消费认可的不断改变,正促使洗碗机市场使用人群越来越集中。在网购洗碗机的消费者中,白领、教师、金融从业者的占比较大,其中研究生比例更是占到近34%,明显高于网购传统家电的消费者。
这部分以80后、90后为主的新中产阶级,普遍收入水平较高,有非常强的购买力,消费高端家电的能力非常强,并且消费观念前卫,喜欢尝试新科技,加上他们走出国门的机会越来越多,更容易在国外接触到洗碗机等家电新品类。洗碗机的存在能够真切的提升用餐后的幸福感这一点是毋庸置疑的,没有人会喜欢与油污厨余作伴,让双手遭受洗洁精的摧残。
洗碗机是公认的能够提升幸福指数的家电之一,而80、90后追求品质生活,自然不会错过洗碗机这一品类。因此,在新一轮消费升级浪潮中,洗碗机理所当然地被当作减轻传统家庭劳动、改善生活品质、开启时尚生活方式的必需品,受到越来越多年轻人的追捧,逐渐被贴上热销商品的标签。
洗碗机的普及,除了制造商和消费者的追捧,电商也可谓是功不可没。2016年京东家电不仅专门为洗碗机开设了专题活动——洗碗机专场的促销宣传,还在双十一等消费节中携手西门子、方太等家电品牌在中小城市的普及上做了大量的宣传工作,使洗碗机的销售数量在过去10个月中翻了一倍。同样,2016年方太、西门子、美的等家电巨头在洗碗机广告上的投入明显增加,如美的专门拍摄洗碗机广告片,实物展示洗碗机在中国厨房的适用性;方太水槽洗碗机更是主打温馨家庭的理念,一句广告语“帮爸妈做点小事,就是了不起的事!”让它在洗碗机领域收获了较高的知名度;西门子则回应“懒人经济”的热词,用“我不想洗碗”的互动创意吸引了一大批年轻人的关注,尤其是洗碗机技术的改进让洗碗机消耗的电量和水量甚至低于洗手机的能耗,而低耗电量、低耗水量的理念也符合当下的绿色消费观。2017年4月份,苏宁易购也举办了首届洗碗机节,主旨为“碗若新生”。5月,京东家电开启“第二届洗碗机节”,继续联手各方深化洗碗机普及进程,立志以高品质产品和服务引领消费升级。奥维云网预测,2017年洗碗机预计销售量67.8万台,同比增长72.5%;销售额32.5亿元,同比增长70.1%。
各方势力的加入,让洗碗机从以前的默默无闻成为了网红,也促使洗碗机市场的的产品创新、市场格局发生了改变。中国轻工信息中心提供的一项数据表明:洗碗机已成为我国家电类产品能量增长最快的产品之一。某商场对北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、武汉、沈阳、成都、西安十大城市的2200个家庭的一项调查表明,受访者对洗碗机的即期购买率为2.3%,另有6.4%的家庭有购买愿望。据此推算,全国需求洗碗机近700万台。这表明,可以把人们从繁琐的家务劳动中解脱出来的洗碗机成为了家电领域的又一个消费热点。
但是,小编走访了附近的国美和苏宁等大型卖场。国美卖场中的洗碗机品牌较少,而苏宁虽然专门划分出了洗碗机专区,但仅仅是把洗碗机作为一个增量而不是主推的产品。在卖场中老板、方太等品牌都安置了洗碗机工作时的模型机,向消费者展示整个洗碗机的功能,吸引了很多消费者驻足观赏,消费者确实对这个神奇的家电感兴趣,但是并没有太多消费者购买。一位卖场的导购员表示,一方面是中国厨房的面积有限,很多人在装修的时候并没有把洗碗机考虑进去,而已装修好的厨房再安装洗碗机会遇到很多难题,这直接导致了产品叫好不叫卖的场景;而另一方面受传统观念的影响,洗碗机还未真正被消费者接受。
一位业内人士也表示现在的洗碗机市场就像几年前的净水器市场,还需要厂家的教育和推广,洗碗机离真正的普及还很远。
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