数智化的第一层含义：龙头厨卫企业的克制态度

　　如果说沿着集成的思路和空间关联思路的品类扩张是外延式，那么向数字化挺进，则是厨电板块龙头企业带领行业进行纵向的内涵提升。不过要强调的是，这里的数智化有别于一般意义上的数智化。

　　对厨电行业来说，字化的第一层含义，是产品的智能化。令人欣慰的是，尽管智能化如火如荼，但厨电行业无论老板还是方太，都保持了足够的理智。方太董事长茅忠群不止在一个场合说过，企业不能为了智能而智能。龙头企业的克制态度，对行业在智能方面的研发和探索树立了良好的榜样。

　　智能不是自动化，而是机器的自主研判和自我管理。智能化不是单品的智能，而是以人为主的人机对话和物物相联。按照这样的标准，不光厨电行业，整个家电行业还需要一段时间扎实的努力。

　　作为行业领军企业的老板和方太，在智能产品上无疑居于行业的前列。沿着前文的思路，方太对各个品类的智能研发都落在使用场景和用户痛点之上。无论是烟机的自动排烟还是蒸烤箱的远程控制还是净水机的选择性过滤技术，无不如此。

　　老板也是“有用”智能化的拥趸者。例如其推出的号称“会思考的油烟机”60X2S/60D1S，其核心还是落在怎样判断公共烟道的环境自动排烟这一核心功能之上。其新近研究的烹饪曲线，其落脚点还是将烹饪曲线还原于产品之上，给用户带来实际价值。

　　围绕着企业运营的数字化建设，可能是两大领军企业给行业的更高阶示范：

　　基于多年的积累与沉淀，方太开创性地打造出一套高端厨电产品智能制造新模式——“1+5+N”全流程网络协同智能制造新模式，实现了信息化和自动化的制造升级改造。

　　近年来，为顺应智能制造浪潮及自身转型升级需求，方太进一步加码智造转型，将原有的“1+5+N”模式迭代升级为“1+4+5+N”全新模式，通过将1套中央控制系统升级为1个方太中控大脑，建设数字化设计、智能化生产、智慧化决策及网络化协同四大核心能力，并持续强化设计、计划、供应链、制造、销售服务五大核心业务，以及打造赋能方太供应生态链及同行业N个场景的解决方案，形成引领全国厨电行业制造的新模式。

　　在此基础之上，方太形成了研产销一体化闭环，贯穿研发、生产、市场、渠道、消费者、售后多个环节，通过高效协同驱动，能够让研发与生产更快速地响应市场需求，从源头上满足消费者对美好厨房生活的更多想象。

　　特别值得一提，与传统制造模式相比，方太的“1+4+5+N”新模式助力生产效率提升36.8%，运营成本降低22.9%，产品开发周期缩短30.3%，能源利用率提高10.2%。这才是字化转型的方向和价值所在。

　　老板电脑企业也不甘示弱。基于自建的“九天中枢数字平台”，老板电器未来工厂融合了工业互联网、5GSA专网、AI等多项前沿科技。目前未来工厂已经完全信息化控制，基本实现全自动化作业模式及无人形态，成功实现以数据为核心，智能驱动业务的全价值链管理。

　　以用户为核心，数字驱动业务为基础，实现市场与用户零距离、研发与用户零距离、制造与用户零距离，这是老板电器九天中枢平台的价值。这先进的数字化转型，给老板电器带来的现实意义是，公司生产效率提高了45%，生产成本降低21%，良品率从过去的98%也提升至99%。

　　厨电业无论是怎样多元化的需求，其本质上仍是制造业。向用户思维的转变意识和手段、综合成本控制能力、市场反应能力、仓储物流能力，在现今的条件下，数智化建设无疑是更为高效的手段之一，同时也是未来企业竞争的主要内容。行业两大领军企业在数字化转型上的抢跑，实际上已经揭示出未来行业竞争的新内容和提升的新方向。

　　综合而言，外延式的扩张和内涵式的品牌建设及生产运营模式的提升，将揭开厨电行业接下来深度整合的序幕。各个品类上既有的品牌格局会有变化，整个厨电板块上的品牌格局也会迎来深刻的改变。而且更为重要的是，沿着“供应契合需求”的这一基础逻辑，厨电行业的基础面貌也将会发生深刻的变化。