伊利：用品质赢得口碑 全球乳业八强

　　众所周知，2015年对于河南、中国乃至世界的乳制品行业来说，都确实难言乐观，消费市场低迷、国际奶价继续下探，养殖及加工企业进行艰难调整和转型已是大势。在这样的背景下，伊利不仅在河南市场改写了一串串销售纪录，同时也创造了亚洲乳企迄今为止最高的世界排名。而这一切，都要归功于其“智能制造”带来产业升级所取得的巨大成功。伊利，这个始终用品质说话的企业，成了“智慧乳企”的标杆。

　　以“双驱”赢得“双升”

　　“成为全球最值得信赖的健康食品提供者，”是伊利发展的目标。河南伊利乳业有限公司总经理坦言，为实现这一企业愿景，伊利股份在不断提高乳制品品质的同时，还积极推进伊利品牌的“全球化”。

　　在创新和国际化的双驱动下，伊利近年来实施了“全球织网”战略，整合全球创新体系、资源体系、市场体系等，利用这张“大网”的力量帮助伊利股份实现了业绩的持续增长。

　　今年7月25日，被视为“全球乳业排行榜”权威发布者的荷兰合作银行，发布了“全球乳业20强”榜单，伊利股份位列第八，名次较去年提升两位。其不仅创造了迄今为止亚洲乳企在世界乳业排行中的最高成绩，更成为此次排名前十乳企中唯一的一个实现业绩增长的企业。

　　据榜单显示，雀巢、拉克塔利斯、达能、美国奶农、恒天然、菲仕兰等世界知名乳企相比上一年的营收均出现了不同程度的下滑。前十位中唯独伊利实现了业绩的稳步增长，营收比上一年的86亿美元增长了7亿美元，突破90亿美元大关。

　　以智能赢得发展

　　在荷兰合作银行的分析中指出，去年是世界乳品行业处于第三个下行周期的阶段，全球乳品行业均表示压力很大，而伊利却以比上一年提升7亿美元的成绩，成为全球乳品行业瞩目的焦点。

　　河南伊利乳业有限公司总经理表示，这样的业绩，除了源于伊利双轮驱动的企业发展战略，还要归功于其实现了“智能制造”，推进产业升级。

　　在中国乳业中，伊利是最早开展“智能制造”的企业。而位于河南平顶山的伊利加工厂，正是乳品生产智能工厂的重点示范基地。目前，平顶山加工厂的智能化管理系统已经覆盖了从源头到终端再到质量追溯的全产业链，真正贴上了“智慧乳企”的标签。

　　更优化的生产和管理，自然能赢得更广阔的市场。还记得去年伊利核桃乳新品上市时的盛况吗?作为第一款植物蛋白产品，伊利核桃乳当时强势登陆河南，不仅抓住植物蛋白为快消品中的蓝海这一市场契机，而且在豫掀起了核桃乳的销售高潮。

　　以态度赢得健康

　　“浸润着草原磅礡温婉的灵气，承纳着民族雄浑悠远的底蕴，伊利千锤百炼茁壮成长，栉风沐雨，一路走来。北京奥运初露锋芒，上海世博倾情助力，万里英伦谱写华章，笑傲中国间，已是比肩世界时。”如今，伊利称得起这样的赞誉，是国内唯一同时符合奥运及世博标准的乳企。

　　从北京奥运会开始，奥运会就成了乳品企业的必争之地。在去年央视招标会上，伊利以1.75亿拿下“2016年里约奥运会《中国骄傲》独家庆贺”。

　　更重要的是，在今年奥运开幕的节点，伊利在社交网络上发布了《和千万人活力开动》的广告视频。视频中出现了篮球运动员郭艾伦、游泳运动员宁泽涛、网球运动员李娜等体育明星，还有舞龙的老人和踢毽子的女生，他们都在各自擅长的领域里运动如风，动感十足。全片活力四射，表现了奥运前逐渐火起来的全民运动热，也表达出伊利在奥运期间倡导的“活力态度”——“奥运不围观，现在，立即，和千万人活力开动!”

　　体育盛会的初衷就是倡导全民运动，因此伊利不断发起各种运动主题活动，倡导健康的生活方式。在郑州，我们常常能看到伊利走进校园、走上广场，传播“活力运动+健康食品”的理念。让活力无处不在，让健康成为常态。相信伊利这张“健康牌”会长期打下去，这也是其深受广大消费者信赖的一个核心竞争力。

　　以品质赢得口碑

　　“视品质如生命”的伊利，一贯以“100%用心，100%安全，100%健康”为最高标准。秉承着这些信念，伊利严抓乳品生产的每一个细节，为给消费者送去高品质好奶而不断奋斗。

　　从奶制品的源头奶源开始，一直到成品运输销售，伊利都精心调研。养好奶牛产好奶、1000多项奶制品检验标准、高科技智能化生产链、现代化的运输监督体系、打造更符合人体需要的明星产品，伊利每一步的用心都是为了给世界“献上一杯健康奶”。

　　长期以来，伊利建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，覆盖80多个检验单元，率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

　　以伊利在河南平顶山的加工厂为例，2015年，全面升级了质量管理战略，采用领先于行业的质量管理体系。据河南伊利乳业有限公司总经理介绍，派遣技术人员到国外学习，建立专业化的质量检测队伍，从原料、产品、卫生、工艺、基础设施等各个方面严格把关，以确保整个生产链上的食品安全事件为零。

　　数据显示，截至2015年底，伊利检测设备累计投入5.65亿元，2015年全年的检测费用投入为2.85亿元，这足以看出伊利对产品质量的高度重视。

　　产品质量是赢得市场的关键，伊利能在河南创下一个个销售纪录，领军行业发展，赢得广泛的良好口碑，与其一直将产品质量放在首位是分不开的。作为“智慧乳企”，相信伊利能够引领河南乳制品行业迈向专业化、国际化的新时代。