厨卫选购知识：微波炉如何选？

　　1.对品牌和规格的选择。

　　微波炉是技术要求比较高的产品，因此选择微波炉时品牌显得相当重要。如“格兰仕”微波炉有雄厚的技术力量、先进的测试手段和优良的售后服务做后盾，购买这种牌子的产品是可以放心的，规格方面，目前市场上购买主要集中于700瓦-900瓦，一般来说，单身、2-3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适。

　　2.对产品外观质量的选择。

　　对外观的选择包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。造型是看产品是否美观大方;色彩是看产品摆放在厨房中与其它器具是否协调。表面质量要求产品表面无机械碰伤和擦伤;面板要求平整，色泽均匀，光泽好。

　　微波炉作为一种新型的厨房炊具，因在食品解冻、快餐加工、饭菜加热及餐具消毒等方面充分体现其特有的优越性，适应现代城市消费者快节奏生活的需求，因而日益受到消费者的青睐，市场销售十分见好。在这股微波炉的热潮中，众厂家为了抢占市场份额，采取了各种各样的促销手段，这固然是对消费者十分有利的方面。但是面对纷杂的市场，五花八门的品牌、规格、价格，消费者往往无所是从，究竟选哪一种更适合家庭需要呢?

　　对于普通消费者来说，选择微波炉应该根据个人的经济状况，使用环境及使用目的等方面综合考虑，也就是着重从微波炉的实用性的角度选购。

　　首先是微波炉的功能方面。对于多数城镇居民来说，双职工子女、老人的午饭加热是其主要功用，这也是微波炉的最大优势。从以上消费趋向考虑，经济能力一般的家庭，如果对食品烹调及操作方式没有特殊要求，选择单功能普通型的微波炉可谓物实价廉，它完全可以满足日常使用需要。当然，如果经济条件好，可以选择一些多功能微波炉，这也需要考虑各种功能在自己家庭生活中使用频率及依赖性的大小。总之在功能选择上尽量做到与个人生活习惯、消费水平、用于烹调的时间与精力等相适应。

　　微波炉的功率是其主要性能，也是选购时应重点考虑的因素。通常我们所指的多是微波输出功率，微波炉输出功率越，加热能力和迅速就越强。一般说来，3～4口之家选用650～800W的微波炉就足以满足需要。如果生活中需要快迅加热、烹调食品，应选择大于800W的微波炉。带有烧烤功能的微波炉功率一般在 1000～2500W之间，选用时应考虑家庭的电表及电路是否能承受。例如，电表的额定电流为5A，那么其可承受的最大工作电流为其2倍，即10A，最大可承受功率为2200W(220V×10A)。选用一台输出功率为850W，额定消耗功率为1350W的微波炉，就可以为安全使用，如果电表为3A，显然使用起来就十分勉强了，再若同时使用其他电器，就根本不行。微波炉的功率参数等在选购时一定要仔细查阅，不要因为功率的问题没选择好而影响了使用。

　　另外，微波炉炉腔容积也是考虑因素之一。容积大，功率相应也大，如果家庭中大容积食物烹调的需要并不是太多，一般家庭应用18～25升容积就较为适用了。

　　如何判断微波炉质量

　　1、外观质量

　　基本上每一个消费者首先会对欲购的产品外观进行品评。

　　--开箱后有无防尘包装(塑料袋)，包装是否平整“服贴”从而验证产品是否为直接从生产线到商店的。

　　--外包装箱内有无说明书和菜谱(一般都有菜谱)，保证卡和保修卡。

　　--承物盘(一般是玻璃盘)、烤架(带"烧烤"功能的微波炉才有)等附件是否齐全，是否通过防碎防撞措施放在箱内或炉腔内的。

　　--产品外表面和炉腔内表面有无明显划痕，喷涂层是否均匀、平整、光滑。

　　--产品外表面或打开炉门后会看到产品的标志牌，这是必须有的。其主要内容至少应包括：产品名称、产品商标、产品型号、产品制造厂名、额定电压(如 220V)、额定功率(如1250W)、额定功率(如50Hz)、额定微波频率(如750W)、额定微波功率(如2450MHz)、额定电热元件功率(如 1000W，仅带"烧烤"功能的微波炉才有)。

　　--在产品外表面或打开炉门后还应看到一些安全注意事项。

　　--标志牌看上去有一定耐水能力，文字清晰，耐磨损，标志牌与产品表面的粘合有一定的牢固性。

　　--控制面板上的图案、刻度、字迹应清晰，边界分明。

　　--转动一下机电式微波炉的定时器旋钮，无明显卡滞感，转到最高或最低刻度位置时，应可到位不能“过线”。转动定时器归零时可听到一声轻微的铃响。

　　--外观棱角处，无论是金属件还是非金属件均不应有毛刺。

　　2、内在质量

　　--炉门是阻挡微波泄漏的重要屏障，应重点检查。开关门数次，应无卡漏现象。按常见的炉门设计要求，按动开门按钮后炉门应自动弹开一定的角度(大约15--30左右)。为了达到这个要求，在炉门打开后均有微量的晃动，但不应有过于晃动的感觉。

　　--常见的炉门开启有两种：一种是直接拉开的;一种是通过开门按键开门的。

　　前者拉开门时应有稍用力才能拉开的感觉;关门时也应稍用力才能关上;后者用力按开门按键，门会自己弹开，关门则与前者相同。

　　--微波炉不是靠门与门框的完全密封来阻挡微波泄漏的。因此，门关好后，门与门框之间是有一定缝隙的，可以透光和漏风，这都是正常的。但缝隙过大(如伍分硬币也能放进)，就不正常了。另外，门关好后，再用力推门会有微小的晃动的感觉，但晃动量也不应太大。然后，在售货员的帮助下，将微波炉接通电源，炉腔内放入一杯凉水，关好门，按下列步骤进行进一步的检查和挑选：

　　A.机械式微波炉：将功率调节器扭至最高功率位置，而定时器指针旋到10分钟左右的位置，此时微波炉就启动了。约5分钟左右，打开炉门摸摸水杯，应已烫手或已沸腾(视炉子的功率大小和水量的多少可能有所差异)。然后，将功率调节器分别旋至中功率、半功率、“解冻”等档位，各工作1-2分钟，应感觉到在这些档位上的微波炉都有“开开停停”的现象。鉴于炉灯在电炉中连接的位置有所不同，在微波炉工作的过程中，何时亮何时灭在各种微波炉中可能不同：有的工作时灯亮，开门后则灯灭;而有的则相反。用户无从知道灯的接法，但通过挑选中的操作，只要炉灯亮灭是有规律的而不是随意的就应认为是正常的。炉腔内的玻璃转盘在微波炉工作时是转动的，转动时应无走走停停现象，声音也不应太大，更不应有吱吱的异响。目前，为了提高磁控管的寿命，加大了风扇电机的转速，因而风扇噪音略有增加，但均控制在合理程度之内。通过这一措施，大大提高了微波炉的心脏--磁控管的寿命。

　　B.微波炉每次启动后盘子的转动方向是随意的。这是由转盘电机的特性决定的，是正常现象。

　　C.电脑控制式微波炉：接通电源，按动控制按钮，显示屏上应有清晰、迅速、明确的反应。电脑控制式微波炉的操作程序较为繁琐，可在售货员的帮助下试验几个常用的程序以验证微波炉的各种工作方式是否都正常。

　　D.带“烧烤”功能的微波炉：将控制钮调到“烧烤”档，启动微波炉，约过5--10分钟应在炉腔上方看到电热元件发出的红光。带“烧烤”功能的微波炉中的 “微波”与“烧烤”功能有的是可以同时工作的，有的是交替工作的。可按说明书上的说明，在售货员的帮助下将这些功能调出来检查一下，这也是十分必要的。其它方面的检验与机械式微波炉和电脑控制式微波炉都是一样的。