门口的野蛮人和净水行业的破局者

　　与空气净化器在中国市场近年来遭遇的“昙花一现”不同，净水器在中国市场的发展已有30年的历程。在经历了推广初期的野蛮生长，发展阶段的群雄乱战之后，如今则进入一个发展的新路口：传统的价格、营销驱动下的规模化扩张遭遇天花板，而新一轮的创新科技驱动还没有完全建立起来，但却从来没人怀疑产业未来的发展空间和商业前景。

　　直到今年8月，厨电科技巨头方太一款采用“NSP膜色谱双效净水技术”的全新净水器新品问世，行业困局被一举打破。此时，方太不仅在现有“超滤净水和RO反渗透净水”两大净水技术之外，开创了全新的净水技术路线;同时还一举改写长期来高端净水膜依靠进口的历史，实现中国在净水器上的自主原创。最终，在为中国家庭带来“健康好水”的幸福生活滋味，更为中国净水器产业开辟了一条科技驱动的新赛道。

　　净水产业迷路了

　　在中国市场野蛮生长30多年的净水行业，正在走到一个发展的新路口。对于很多家庭来说，对于净水器产品是“既爱又恨”。爱的是，很多家庭对于健康饮水的需求，随着生活品质提升，越来越强烈;恨的是，现在市场上大量的净水产品，给人的感觉并不放心，很多产品充斥着“虚假和夸大宣传”，实际体验并不好。

　　来自奥维云网数据显示：在经过20年的产品推广和用户教育后，净水器市场在2015年迎来一个市场引爆的窗口期。2014年行业销售规模仅有97亿元，2015年至2017年则持续走高，进入2018年后行业规模达到316.9亿元，呈现出翻倍增长势头。不过，这一局面在2019年以来则“嘎然而止”：今年上半年净水器市场规模为138.3亿元，同比微增1.3%，呈现出一轮放缓的趋势，而且线下市场出现了大幅度下跌。

　　业内人士认为：今年以来，净水器市场增速放缓，并不令人意外。一方面，受到外部市场环境变化的整体影响和拖累，净水器产业还停留在原有的低价营销道路上，没有积极主动的突破;另一方面，则是行业内部的产品质量参差不齐、营销手段坑蒙拐骗、产品同质化严重等问题频出，从而遭遇规模化扩张的天花板，迟迟不能上攻。

　　不过，与众多发达国家相比，中国家庭的净水器渗透率如今却仍然偏低。2018年，中国净水器渗透率仍在20%左右徘徊。与此同时，目前韩国的净水器渗透率约为84.6%，日本约为78.8%，美国和欧盟分别为72.9%和70.1%。可以看到，未来净水器在中国市场的发展空间和商业舞台还很宽广。

　　一边是净水器在中国市场的低渗透率，以及家庭对于健康饮水的迫切需求，增长空间广阔;另一边则是传统净水器同质化、低价乱战所遭遇的天花板，产品迟迟无法满足用户需求。进入2019年以来，净水器市场一度遭遇“冰与火”的考验，甚至引发了一些净水器投机企业的出局。

　　在这种情况下，方太却选择逆风入局，立足厨房场景，实现从厨房烹饪品类向厨房净水品类的扩张，看上去是“水到渠成”，但背后又隐藏着哪些新的突破口，又将给净水器产业的发展，带来哪些新的动力?

　　方太的破局之策

　　过去十多年来，净水器市场的持续火爆，相继吸引了众多来自不同行业和领域企业的跨界抢夺。几乎所有的家电企业，通过自营或贴牌等方式，进入净水器产业。从海尔、美的、格力、长虹、TCL、海信等大家电巨头，以及九阳、苏泊尔等小家电巨头，以及老板、华帝等厨电企业;同时，小米等互联网企业，也看到其中的机会，跨界进军净水器市场抢夺份额。

　　在越来越多企业，进入净水器行业后，除了纷纷在一线市场上通过低价、会议营销等手段抢夺蛋糕之外，并未给行业赋予更多的创新与机会。最为突出的，就是当年作为互联网企业的小米，进军净水器行业，原本被期待可以赋予行业新的发展活力，没想到却还是“低价抢市”老路子。

　　其实作为净水器行业“门口的野蛮人”，以小米代表的互联网企业进军净水器行业，并不是要通过创新，带领行业冲破产业天花板，赋予净水器产业科技创新的驱动。而是在现有产品基础上进行改良，压缩成本、节约材料、减少功能，最终推出更便宜的净水器，以低价吸引用户。最终，带给净水行业的不是“从无到有”颠覆，而是“从有到低”抢夺，是在蚕食行业仅剩的一些刚需。

　　作为行业变革者，方太进入净水器行业，看到的却是这个行业在过去几十年来，一直存在的技术和产品不足。一是，高端净水膜全部依靠进口，中国企业没有自主创新和变革能力，主要就是加工组装为主;二是，两大主流净水技术超滤和反渗透，要么过滤不彻底，要么将有害和有益物质全过滤。所以，只有打破原有的技术路线，重构行业产业链，才能更好地推动行业的可持续发展，用户的需求满足，以及全社会的幸福生活。

　　谈及进净水器行业的初衷，茅忠群就坦言，“目前市场上的净水器，还不够好。两大净水技术可以说各有优劣。方太进入一个新行业、推出一个新品类，原则很简单，要么不做，要做就做从无到有的突破，原创科技、首创产品。方太净水器经过8年的科技创新和产品研发，今年才推向市场，正因为我们的净水器是从无到有的创新创新成果”。

　　科技创新者的胜利

　　最终，让方太一举改变净水器科技创新路径，改写产业格局的最大力量，正是来自科技创新的颠覆和突破。作为厨电行业的科技创新带头人，方太在净水器行业的创新突破绝非偶然，更不是简单的跨界“玩票”，基于基于对中国家庭和用户需求“厚积薄发”的再造。

　　在净水器科技创新驱动的道路上，方太选择一条最为艰难，却最为关键的道路，那就是从净水器“心脏”——过滤膜入手。经过整整8年的持续研发，历经25个全国典型水质城市的调研，1000次溶出物冲洗实验，10000次实验验证测试，100多种核心技术材料选型验证，400名极客用户参与联合验证研发。最终方太原创发明NSP膜色谱双效净水技术，而为了研发这一技术，方太纺制的膜丝连起来，足足能绕地球一圈，让外界看到了方太的执著和拼搏。

　　来自中国膜分离技术领域的著名专家的高从堦院士，中国膜工业协会和中国陆军军医大学水质营养专家等组成的国家级科技成果鉴定专家组一致认为，“NSP膜色谱双效净水技术”的关键技术及应用属于原创性成果，通过在膜技术方面实现的突破性的进展，该项技术在净水应用中不仅能高效滤除有害重金属，同时可保留对人体健康有益的天然矿物质，将进一步提升净化处理后的饮用水品质。

　　陆军军医大学水质营养专家舒为群教授更直言，NSP膜色谱双效净水技术，充分遵循“存优汰劣”的饮用水处理原则，很好地实现安全和健康饮水的共同需要。家电圈获悉，NSP膜色谱双效净水技术“选择性过滤”的科技逻辑并不复杂，得益于大通量中空纤维膜丝和膜色谱定向选择性过滤的复合叠加。当自来水通过大通量中空纤维膜丝，99.99%的细菌被滤除，分子较小的钙镁等矿物质得以存留。水流再经由膜色谱重金属吸附点配位螯合作用，重金属离子被迅速抓取，牢牢锁定在膜上。这样一来，水中重金属不复存在，对人体有益的矿物质得到保留。

　　来自国家海水及苦咸水利用产品质量监督检验中心、中国科学院宁波材料所的检测报告显示：方太净水机对铅、镉、铬、砷的去除率均达到了与反渗透净水机相同的水平，而独创的膜色谱滤芯对钙、镁、钠等常量元素几乎没有截留，从而真正起到高效滤除重金属的同时又适当保留有益矿物质的功能。

　　“我们要从消费者出发，做别人不能做或者不愿意做的事情，无愧做美善产品的初心!”这是茅忠群过去20多年以来，带领方太在中国厨电行业一路“创新驱动、领跑行业”的最大底气和自信，这也将是未来净水器行业所有从业者们打破行业天花板，实现科技发展的最大突破口。