榨油机电商向“摆地摊,卖早点”取经
发布时间:2015/9/14 9:48:58信息来源:本站原创 人气点击:次
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节约成本 去掉中间环节
摆地摊的“房租成本”可以忽略,去除了形形色色的“中间商”,消费者可以和老板直接交流,人与人之间的“交流成本”可以忽略不计。当然,我们暂时忽略了时间成本,这与榨油机电商很相似。
回头看看榨油机电商发展这些年,互联网对榨油机电商的关键变革之一正是从“房租”开始的,然后又朝着更宽更广的方向去走,去促进各种生产要素的变革,达到多层次、多角度、立体化的变革。
诚信经营 树立良好口碑
摆地摊,尤其是卖早点的地摊,基本都是合适的利润,甚至是“微利”,不可能暴利到靠一两天就赚个盆满钵满。早点摊的老板,必须夜以继日地艰苦奋斗才能赚到养家糊口的钱,这就迫使老板们必须重视口碑。尤其是早点摊基本都是面对一些小区或相关固定人群的老顾客,信息透明度很高,一旦口碑差了,积累到一定程度,这个早点摊一定完蛋!
其实榨油机电商也是该诚信经营,树立良好口碑。线上销售信息透明度高,消费者还要货比三家,没有良好的口碑,消费者根本不会买账。
紧抓质量 实现稳定经营
早点看似简单,但一点儿也不简单,必须真刀实枪地抓质量、抓服务!早餐的营养在一天中的比重很高,有人说是60%,有人甚至说达到80%,我们暂时不必去深究谁更准确,但至少表明了早点的重要性。
若是早点的口味太差,客人必然不会回头;若是总给客人吃垃圾食品,必然会对不起客户,失去生意;若是食材有问题,也必然会有被曝光的那一天,最终落得个人人喊打的“悲惨世界”。
这就要求早点摊的老板平必须衡口味和营养的关系,同时又必须要考虑经济成本与食材质量的关系,在日积月累中,让客人能够长期承受早点的价格,渐渐产生一定程度的粘性,才能让生意平稳、利润稳定,落得个你好我大家好。这都要求老板要抓早餐质量,保证良好的服务,唯有此,才有回头客。
榨油机电商也该如此,必须重视产品与服务的质量。榨油机电商在发展过程中,物流与售后这一块是瓶颈,榨油机电商要加以重视,才能赢得消费者信任,才能有个好口碑,才能让企业得到长久发展。
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