榨油机骗局:“一个专业菜籽油加工坊坊主的自述”
【健康的身体】
榨油既是一门生意又是一门手艺。作为榨油匠自然知道里面的艰辛,例如榨油时要忍受持续高温的轰炸,连续10多个小时的高强度劳作以及浓烈的味道轰炸。所以极其容易染上职业病,拿我自己来说,左小臂肌肉劳伤双肩肌肉劳伤后背扇子骨肌肉劳伤,咽喉炎,痰多。尼玛一副要死了的节奏有没有,要知道我才24岁!!!MLGB
所以如果有人给你讲我们这里全自动一体化我们这里恒温压榨人很轻松的等等看似高大上而有专业的词汇的时候,请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!!!(重要的事说三遍)什么所谓的全自动一体化请问你不用搬上千斤甚至近一吨菜籽吗,完事之后你不用装上千斤油饼吗?不累吗?累!
【资金】
关于开一个榨油坊要多少钱估计是每个打算入行的朋友们最了想解的吧,下面在下就大致列举下大体费用吧!
楼主家算是一个榨油匠家族吧,从楼主13年入行至今这两年多家里亲戚大约新开了10来家榨坊(均在县城或者4 5线城市里)最低的那家18万起的步,最后找附近县城亲戚担保了10吨菜籽才周转顺利,最高那家24万多,加上楼主自己的情况,加上现在的物价水平粗略估计在20万出头能够开一家榨油坊!
或许很多朋友不解,不是买机器才小几万吗,怎么扯到20多万去了!那么楼主要很残酷的告诉如果有人告诉你几万块就可以开榨坊那么,请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!!!(重要的事说三遍)
门面房租这个是活的不可估算,看房租收的方法以及当地租金随便算个半年8000吧良心价有没有
三厢电 国标2500,实际入户算4000良心价有木有
机器30000黑心价有木有。。。
机器购置回家后,买乱七八糟的物件10000良心价有木有
机器妥当了就该找库房了,库房半年4000良心价有木有
库房做防潮处理1000良心价有木有
一般库房在偏僻的地方所以你应该还需要一辆三轮车拉货送油3000良心价有木有
然后拉菜籽,这个要看资金储备情况,当年当地菜籽出油率以及,自己油品决定了'一般油做得好的,第一年30来吨良心数有木有,菜籽算单价2.5超级亲情价有木有,合计15万。
咳咳哪位大神数学好麻烦帮算算一个榨房第一年该投多少钱
或许有朋友会说难道我不可以出了油之后,边出钱边进货吗?可以,但你的承受年底有可能收不到菜籽或者遭遇高价菜籽的风险,高价菜籽还好,至少可以维持基本运作,但如果真的遇到收不到菜籽基本等于死亡。
【辨别油品好坏】
看过前两项如果你还打算进去榨油行业,那么必将遇到挑选榨机以及同行的油究竟如何,自己是否有能力与之竞争?接下来讲油品辨别
楼主做菜籽油的主讲菜油吧,毕竟术业有专攻市面上的菜油主分两种一共四个等级,我们匠人一般统称为生油熟油,
生油,颜色较为淡,桶装多为金黄色,其油枯为绿色,称之为青饼,营养价值高。生油保存时间不长,绝大多数地方的人们都不喜欢食用味道实在不咋地,
熟油,官方用语:精炼油 其香味浓烈,桶装肉眼望去为黑色,量少时为金黄色,其油枯为黄褐色,称之为黄饼。
现代工艺发达,各家油坊基本都是做熟油的,但油的质量千差万别,通过成品油基本可以看清一家油坊的技术功底。这里楼主会教打算入行的朋友怎样辨别熟油好坏避免开店时遇到高手导致创业失败。
遇到榨油坊,首先闻一下,油香味如何,基本能判断个七七八八,如果新人拿不准,那么就买个五斤十斤,装油时看油在桶里反上来的泡沫,细泡沫金黄色最好,拿回家后,入锅油烟重泡沫少易自散口感浓香为上佳,如果在加热过程中出现异味,或者炒好菜之后吃起来有生味或者溢口……嘿嘿嘿嘿大大方方开店。
还有一个很重要的辨别方法,买来没用完的油,倒锅里做油炸食品,泡沫散完之后食品下过,出现少量油泡,一会食品变金黄或者黄褐色为好,如果出现,食品入锅之后泡沫超多不散甚至涌出锅外,那么油没做好,油坊技术不行,既然说道油了,就多两句嘴,这个吧里秀油坊和油照片的99%都是有目的的,没几家油是好的,这个可以通过油颜色和油枯颜色来判定!要么是商家卖机器的,要么油坊生意差另辟蹊径赚钱的,原因很简单,大家应该也都听说过一句话。叫做教会徒弟饿死师父,所以一般榨油技术好的除了亲朋好友基本不会外传自己技术,这句话不仅仅是榨油这一个行业几乎囊括了所有传统行业!!!所以看到贴吧里说什么包教技术啦,包安装啦什么的就心猿意马的同志们,请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!请捂紧你的口袋!!!(重要的事说三遍)
送大家一句话,天下没有白吃的午餐,别钱搭进去了,技术没学到还被拖累。
【机器挑选以及可靠的技术来源】
开帖就说过了,本人不打广告不卖机器,所以关于机器只提一句:一件产品面世时间久,且能经得起市场考验该不会被淘汰的,自然是好东西,欧了,自己领悟去。主讲技术来源,想开油坊会技术是必然的,技术从何而来呢?难道是厂家那句包教会包安装?信了的话绝逼会死的很难看!那么厂家不可信,信谁呢?其实简单,去市场找油做得好的师父教,当然了,教是缘分,不教是本分,原因上面解释过了,这里给大家一个方向指导,找两种人,中老年人以及20岁出头的小伙子,一种是钱赚够了可能无所谓,一种是不一定会认为自己会做多久,所以可能没那么多顾忌(过年在家跟同行小伙伴们聊到以后的发展打算,基本都有30岁之前做其他生意的打算)虽然被拒绝的可能性非常非常大,但是精诚所至金石为开!哪怕是免费为他打一两年工都是值得的,,,毕竟你不仅仅学会榨油技术,他甚至可能会告诉你机器改装(据我所知,某些老艺人安装机器时会改一些东西)
多提一句,往往手艺好的老匠人或者家族传承者榨油只榨一次。不是说多次压榨的油不好,只是我还没有见过罢了,不过世事无绝对。
以上是小编整理的“一个专业菜籽油加工坊坊主的自述”,大伙们学到知识没。以后遇到榨油机骗局应该知道怎么处理了吧。
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