《发明梦工场》发明项目：家用榨油机

　　发明人：阳连艮

　　项目名称：家用榨油机

　　家用榨油机发明代表人

　　发明背景：

　　阳连艮先生最初对家用榨油机的研发，是基于想吃到更有天然风味、更优质的食用油。阳连艮在永州农村长大，就像《舌尖的中国2》中榨油故事那样，母亲做菜用的油是自己去油坊榨的油，觉得那种浓浓的山茶籽油和花生油的香味渗透到菜里，才是最真实的家的味道。于是他在2003年萌发了家用榨油机研发的念头并付之行动。他在研发过程中，看到国内食用油行业的问题越来越多，阳连艮的出发点，也从最初只想自己吃到健康油上升到要为广大消费者提供健康、优质的自榨食用油的解决方案上。在这种目标的支持下，阳连艮经过反复的试验，终于在2006年成功制作出全球第一台家用榨油机模型，在对其进一步改进后，于2012年家用榨油机正式上市。

　　技术缘由：

　　阳连艮研发的家用榨油机传承古法物理压榨工艺，对油料进行炒制加热，通过榨杆螺旋形物理挤压实现油脂分离，全过程不需要任何添加剂等化学成分，重点在于油料炒制时间和温度的控制上!阳连艮自动淘汰了第一代冷榨工艺和第二代恒高温工艺。

　　应用市场：

　　家用榨油机的定位源自于对健康、营养食用油的市场需求，致力于为消费者提供更优质、更健康的家庭食用油解决方案，是新兴起来的健康家电产品。健康、安全、对生活质量要求更高的用户都是我们的目标消费者，而实际上根据我们收集到的数据资料分析，也是小康生活水平以上的有较强健康养生意识强的消费群体最先成为我们的用户。随着食用油安全问题频频曝出，在广大消费者心中产生了一定的影响与重视，现在越来越多不同背景的消费者已经开始采用这个自榨食用油生活方式。我们相信，在不久的将来，家用榨油机就会成为每个家庭必备的家电之一。